ゆっくりいこう

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名古屋名物・元祖手羽先唐揚げ/風来坊 - 手羽先の食べ方

http://www.furaibou.com/howto.htm#top

俺がネットで見たのはCだった。結局二本の骨がひっついてるのが問題で、そこをぶった切れば後は楽ちんに食える。手羽先は魚焼くロースターで焼いても旨い。山椒塩、抹茶塩、塩コショウ、一味、七味、マヨ、何でも合う。